习水县白酒工业园区规划主要在赤水河及其支流桐梓河流域，围绕“两点一线”规划布局，以习酒土城两个核心点、赤水河一线，分为土城、习酒、隆兴淋滩三个项目区，面积约74平方公里。

目前，该白酒园区有注册白酒企业35家，规模企业5家，预计今年产量可达1.3万吨以上，产值有望超过11亿元。土城项目区位于土城镇高坪村，项目规划面积3000亩，是该县打造的第一个工业园区，同时，也是该县一园三区中集中打造的首要区域。